ماذا تأكل لنمو طفلك
نمو الأطفال وتطورهم لا ينفصلان عن المدخول الغذائي المتوازن. في الأيام العشرة الماضية، ركزت المواضيع الساخنة حول النظام الغذائي للأطفال على الإنترنت بشكل أساسيتركيبات غذائية، وأطعمة تزيد الطول، ومكونات تعليميةإلخ. ستجمع هذه المقالة أحدث المواضيع الساخنة لتزويد الآباء بالنصائح العلمية حول النظام الغذائي للأطفال.
1. العناصر الغذائية الأساسية لنمو الأطفال

وفقاً لتوصيات منظمة الصحة العالمية وجمعية التغذية الصينية، يحتاج الأطفال إلى العناصر الغذائية الرئيسية التالية للنمو والتطور:
| العناصر الغذائية | وظيفة | مصدر الغذاء الرئيسي |
|---|---|---|
| البروتين | تعزيز نمو العضلات والأنسجة | البيض، الحليب، اللحوم الخالية من الدهون، منتجات الصويا |
| الكالسيوم | تطور العظام | الحليب والجبن وبذور السمسم والروبيان المجفف |
| هيئة الصحة بدبي | تطور الدماغ والرؤية | أسماك أعماق البحار، الجوز، بذور الكتان |
| حديد | منع فقر الدم | الكبدة، اللحوم الحمراء، السبانخ |
| الزنك | تعزيز المناعة | المحار واللحوم الخالية من الدهون والمكسرات |
2. الأولويات الغذائية للأطفال بمختلف أعمارهم
وفقًا لأبحاث تغذية الأطفال الحديثة، تشمل الأولويات الغذائية للأطفال من جميع الأعمار ما يلي:
| الفئة العمرية | أبرز التغذية اليومية | الطعام الموصى به |
|---|---|---|
| 1-3 سنوات | يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم وسهل الهضم | حليب الثدي/الحليب الصناعي، كاسترد البيض، حبوب الأرز |
| 3-6 سنوات | تغذية شاملة | الحبوب الكاملة، الخضروات، الفواكه، الأسماك |
| 6-12 سنة | بروتين + كالسيوم | الحليب، اللحوم الخالية من الدهون، منتجات الصويا |
| 12-18 سنة | نسبة عالية من البروتين + الكربوهيدرات المعقدة | البيض، خبز القمح الكامل، المكسرات |
3. توصيات بشأن الأطعمة التي انتشرت مؤخراً والتي تزيد الطول
كان هناك الكثير من النقاش على وسائل التواصل الاجتماعي مؤخرًا حول "وصفات زيادة الطول". فيما يلي مجموعات الأطعمة التي تزيد من الطول والتي أثبتها خبراء التغذية:
| وجبات | المجموعة الموصى بها | مبدأ الارتفاع |
|---|---|---|
| الفطور | حليب + بيض + خبز القمح الكامل | بروتين عالي الجودة + كالسيوم + كربوهيدرات معقدة |
| الغداء | سلمون + بروكلي + أرز بني | DHA+فيتامين K+ألياف غذائية |
| عشاء | لحم بقري + توفو + شوربة أعشاب بحرية | حديد + بروتين نباتي + يود |
| وجبة اضافية | زبادي + جوز + توت | البروبيوتيك + الأحماض الدهنية غير المشبعة + مضادات الأكسدة |
4. وصفات موصى بها لتحسين الذكاء وصحة الدماغ
كما أن "الوصفات التعليمية" الشائعة الأخيرة في وسائل الإعلام الذاتية التعليمية تستحق الاهتمام أيضًا:
| فعالية | الطعام الموصى به | المعلومات الغذائية |
|---|---|---|
| تحسين الذاكرة | أسماك أعماق البحار، صفار البيض، التوت | DHA، الليسيثين، الأنثوسيانين |
| تعزيز التركيز | المكسرات، الشوفان، السبانخ | الأحماض الدهنية غير المشبعة، فيتامينات ب، الحديد |
| تعزيز النمو العصبي | أفوكادو، موز، شوكولاتة داكنة | الدهون الصحية، البوتاسيوم، الفلافونويد |
5. سوء الفهم الشائع حول النظام الغذائي للأطفال
وفقًا لما نشره خبراء التغذية مؤخرًا على منصات التواصل الاجتماعي، يجب على الآباء الانتباه إلى سوء الفهم الغذائي التالي:
1.مكملات الكالسيوم المفرطة: الإفراط في تناول مكملات الكالسيوم قد يسبب الإمساك ويؤثر على امتصاص الحديد والزنك.
2.تكملة مسحوق البروتين بشكل أعمى: النظام الغذائي العادي يمكن أن يلبي احتياجات البروتين
3.تجاهل وجبة الإفطار: تخطي وجبة الإفطار سيؤثر على قدرة الأطفال على التعلم في الصباح
4.عصير مفرط: عصير الفاكهة يحتوي على نسبة عالية من السكر، ويجب التحكم في تناوله يومياً
6. اقتراحات النظام الغذائي الموسمي
بناءً على خصائص الموسم الحالي ينصح بإضافة الأطعمة التالية:
1.تعزيز المناعة: الحمضيات، الفلفل الملون (غني بفيتامين سي)
2.منع نزلات البرد: شاي الزنجبيل، ماء العسل (علما أن العسل ممنوع للأطفال أقل من سنة واحدة)
3.الترطيب: الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الماء مثل الكمثرى والبطيخ الشتوي
احتياجات طفلك الغذائيةالتنويع والتوازن، تجنب الإفراط في تناول طعام واحد. من المستحسن أن يقوم الآباء باستشارة أخصائي تغذية متخصص بانتظام لتعديل خطة نظامهم الغذائي وفقًا للحالة الفردية لطفلهم. تذكر أن عادات الأكل الجيدة لا تتعلق بأطفالك الآن فحسب، بل تؤثر أيضًا على صحتهم في المستقبل.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل